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Bueno para responder la pregunta de nuestro lector primero que todo lo importante es tener en cuenta que en este artículo nos estábamos refiriendo solo a carbohidratos y estamos entregando los conocimientos para que nuestros lectores sepan más sobre este tema, por esto el articulo nos menciona que de los dos tipos de carbohidratos que encontramos es decir los simples y los complejos y dentro de los complejos encontramos cereales enteros, el pan, etc y este tipo de carbohidratos son los que hay consumir en mayor cantidad sobre los simples ya que los complejos nos aportan vitaminas, minerales y fibra y además nos entregan una gran cantidad de energía para realizar nuestras actividades.

Después de estos hay que preferir los carbohidratos simples naturales como las frutas que también nos aportan nutrientes y energía pero en cuanto a carbohidratos dentro de nuestra dieta la mayor cantidad de estos los debemos obtener de los carbohidratos complejos y por último los que hay que tratar de evitar lo más posible son los provenientes del azúcar refinada como los confites, caramelos, etc y el azúcar misma ya que estos solo nos entregan energía y no nutrientes como vitaminas, minerales o fibra, a esto es lo que se refería el articulo no a que comamos más pan ni más de otra cosa, la idea es que ustedes los lectores tengan estos conocimientos claros y que los puedan aplicar a su vida diaria por ejemplo, a lo hora de elegir un almuerzo en algún lugar mejor que comer muchas verduras y nada más y luego de postre, un helado, es mucho mejor elegir un plato equilibrado donde encontremos por ejemplo arroz y verduras y carne y de postre una fruta en vez del helado es mucho mejor para nosotros.

En cuanto a lo otra parte de la pregunta sobre la gente que engorda como comer muy poco y como lo harían ellos con el pan, lo cierto es que como hemos recalcado antes una dieta es solo para una persona y depende de sus características como el sexo, edad, peso, etc y para que esta persona no suba de peso hay que tener cuidado con el equilibrio entre las calorías que consumimos y las que gasta y teniendo este balance en cuenta se ve lo que esta persona va comer y lo que no, pero depende mucho de la cantidad de calorías totales que necesita la persona en el día.

Espero haya quedado satisfecho(a) con nuestra respuesta, sino por favor no dude en preguntar nuevamente. Gracias.

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